厨修_【68】食盐的另一种妙用! 首页

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   【68】食盐的另一种妙用! (第3/4页)

  将一条条切整齐的野糜rou,摆放到了台上。

    罗修拿起食盐,哗啦啦在上面撒了一遍。

    食盐一出,顿时让无数灵厨睁大了眼睛:“咦,这是什么?”

    “食盐!”

    王羲这时站了起来,在那微笑解释道:“这可是罗掌柜发明的一种香料,不过这食盐很奇怪,没有一丝香味,只有咸味,而且……是咸到极致的那种咸!”

    “咸到极致?那怎么吃?”

    一众人无比诧异。

    王羲看罗修在翻滚野糜rou,涂抹食盐,他却把三种调味料拿到了一众灵厨面前。

    “尝尝看,很特别的味道!”

    食盐、味素和虫胶糖晶,王羲都分别拿了一些,交给了众人。

    这一下,整个九重楼顿时热闹了起来。

    “呸,好咸啊……”

    “唔,这一点点东西,居然这么甜啊,好吃!”

    “鲜啊,居然……还有这样集中的味道,怎么做到的?”

    一众人呆呆的看着王羲,王羲嘿嘿一笑:“古怪吧,我当初第一次尝到,也是相当惊讶啊,这么浓缩的晶体,其实化到水中,压根没多少咸味的,反而……会有一种咸咸的美味,让身体感觉非常舒服!”

    “对对,我也这么觉得!”

    “这香料,厉害了啊!”

    “很纯粹的味道呢?”

    灵厨们妙目连连,不过一个圣厨看着罗修不断撒盐,却是忍不住道:“不过这么撒,也没有水,这rou质,会很咸吧?!”

    “不会,因为我这是……在腌制!”

    罗修头也不抬,抛出了一个专业术语。

    “腌制?”

    众人却集体懵逼,腌制是什么?!

    盐,是五大
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