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【68】食盐的另一种妙用! (第3/4页)
将一条条切整齐的野糜rou,摆放到了台上。 罗修拿起食盐,哗啦啦在上面撒了一遍。 食盐一出,顿时让无数灵厨睁大了眼睛:“咦,这是什么?” “食盐!” 王羲这时站了起来,在那微笑解释道:“这可是罗掌柜发明的一种香料,不过这食盐很奇怪,没有一丝香味,只有咸味,而且……是咸到极致的那种咸!” “咸到极致?那怎么吃?” 一众人无比诧异。 王羲看罗修在翻滚野糜rou,涂抹食盐,他却把三种调味料拿到了一众灵厨面前。 “尝尝看,很特别的味道!” 食盐、味素和虫胶糖晶,王羲都分别拿了一些,交给了众人。 这一下,整个九重楼顿时热闹了起来。 “呸,好咸啊……” “唔,这一点点东西,居然这么甜啊,好吃!” “鲜啊,居然……还有这样集中的味道,怎么做到的?” 一众人呆呆的看着王羲,王羲嘿嘿一笑:“古怪吧,我当初第一次尝到,也是相当惊讶啊,这么浓缩的晶体,其实化到水中,压根没多少咸味的,反而……会有一种咸咸的美味,让身体感觉非常舒服!” “对对,我也这么觉得!” “这香料,厉害了啊!” “很纯粹的味道呢?” 灵厨们妙目连连,不过一个圣厨看着罗修不断撒盐,却是忍不住道:“不过这么撒,也没有水,这rou质,会很咸吧?!” “不会,因为我这是……在腌制!” 罗修头也不抬,抛出了一个专业术语。 “腌制?” 众人却集体懵逼,腌制是什么?! 盐,是五大
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