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第348章 垄断市场 (第2/4页)
“啊?”陆川一下子没反应过来:“你说这是什么?这不是蘑菇吗?” 厨师说:“这东西经常长在野狗撒尿的角落里,所以我们都叫他狗尿苔,传说踩到它的话会倒霉呢。” 陆川当即就被扫兴了,直接把一捧收获全都扔到泔水桶里。 不过他还是找到了方向,马上命人从市场上买了一堆菌菇回来。 从便宜的木耳到昂贵的竹荪,十几种品类每样都买了一份。 尤其陆川还发现:这里居然还有杏鲍菇,这简直就是专门为他的油炸套餐而生的! 大多数的菌菇都适合炸着吃,只是不同的品类需要对应不同的油温和时间。 经过反复的试验,厨师们终于找到了每一种菌菇口感最佳的火候,并且将之记录下来,作为标准流程交代给陆氏饭庄的每一家分号。 炸rou串、炸油条,再加上十几种炸菌菇的仿荤套餐,突然出现在陆氏饭庄,宛如神兵天降。 为此,陆川还特意开放了一个外卖窗口,顾客可以不用进店就能买到食品。 外卖窗口上还挂上了一块全新的牌匾:陆氏小吃铺。 几乎是一夜之间,仿佛兖州府所有县城的居民都养成了习惯:去陆氏小吃铺买几个炸串,边走边吃。 油炸的香气随着食客们的走动四处传播,吸引了更多的人都来光顾陆氏饭庄的生意。 可是,令陆川没想到的是:崔氏饭庄还没怎么样,反倒是街头巷尾那些卖小吃的摊贩最先受不了了。 这些人平日就靠卖
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