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第63章 王记小食 (第1/4页)
镇上的房子已经布置的差不多了,等王广源他们搬过去后,铺子就可以开业了,可王茂平还是觉得自家卖的东西样式有些少。 做饭王茂平是会的,基本的家常菜做的还可以。但就他那个手艺拿去换钱自然是没有人买账的。 王茂平这两天没事就开始琢磨自己还会做什么吃的。当年他还有女朋友的时候,他可是没少看食谱,做些好看的小甜品,小点心来讨女友的欢心,可最后证明并没有什么用。 毕竟那也是上辈子的事情了,时间有点久远,连女友,不,前女友的样子都有些记不清了。当时她爱吃什么来着,对,甜食。我还做过饼干,蛋糕,蛋挞给她呢。王茂平在心里默默的想道。 可这些以现在的条件,肯定是做不出来啊!先不说原材料都凑不齐,就说上哪里变个烤箱出来呢。有什么是现在能做出来的呢? 对了——萨其马。 王茂平仔细的回忆了一下,萨其马的做法,只需要用油炸,并不需要弄烤箱之类的,而且原材料也简单,嗯,可行! 面粉、鸡蛋、糖、水、黑芝麻、还需要麦芽糖浆不过王茂平自然是做不出来,但想来不放的话影响也不会太大,这个时代还没有酵母,但家里的人每次做面食时,都会留一小块发好的面团放在面缸里,可以用这些老面来当酵母。 剩余的原料家里应该都有,说干就干,王茂平向厨房走去,家里人一看到王茂平走进了厨房,就知道他肯定又有新点子了,连忙也跟了进去。让家人把需要的原料准备好,王
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