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第63章 王记小食 (第2/4页)
茂平开始做了起来。 将面粉里打入鸡蛋加水搅匀,取一块老面和面粉一起揉成面团,将面团放在一边醒发,等面醒好后,擀成长方形,摞在一起切成条。 随后将家里装油的罐子拿了过来,将大半罐的油倒入锅里,给黄氏心疼的够呛,可到底是没有上前阻止。将切好的面条放入锅中,炸至金黄后捞出来控油。 水里加入饴糖熬成糖浆,再将芝麻和炸好的面条倒进糖浆里快速的搅拌,然后倒出来放到木框里用案板压实。 王茂康早就闻着味道寻到了厨房,一直在旁边问什么时候能吃。王茂平看着做好的萨其马已经晾凉,将它切成了小块,完工。 王茂康连忙拿起了一块放在嘴里,边嚼边含糊的说着好吃。“甜甜的,软软的,好好吃。”说罢又拿起了一块。 王茂景小朋友倒是有些害羞,想吃却又不好意思去拿,王茂平连忙拿起一块递给了他。 “怎么样,二哥做的好不好吃?”王茂平摸了摸他的头问道。 “好吃,比镇上卖的栗子糕还要好吃。”小家伙腼腆的说道。 其他人也都尝了起来,吃过后连连点头,赞不绝口。 “真不知道二平你的脑袋怎么长得,怎么会做这么多好吃的。”大堂哥王茂安夸赞道。 “我家二平就是厉害,这脑袋随我。”王广顺更是骄傲的不得了。 “老三,你们两口子抓紧时间,在搬去镇上前将这个东西学会,咱家以后又能多个进项了。”黄氏脸上的笑容藏都藏不住。
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